Retek,újhagyma-tavaszi üdeség.

A retek már az ókori Kínában és Japánban is kedvelték,gyógyszerként használták,és sok étel alapját képezte.A retek az ókori egyiptomiaknál a hagyma és a fokhagyma mellett a piramisépítő munkások napi étrendjének része volt,fogyasztották még orvosság gyanánt is.
A retek külsőre lehet hengeres,ovális vagy kerek,a színe lehet fehér,sárga,lila,fekete vagy vörös,a belseje azonban majdnem minden esetben fehér.Súlya a több kilósig terjedhet.

Kullancsok: veszélyes vérszívók – megbetegedések és megelőzésük

Az enyhe, csapadékos tél nemcsak a pénztárcánknak kedvezett, hanem többek között azon élősködők elszaporodásának is, melyek a vírusos agyvelő- és agyhártyagyulladást (kullancs-encephalitist) és a Lyme-kórt terjeszthetik, ezért idén tavasszal is számíthatunk kullancsinvázióra. A téma kapcsán felkerestük a Békés Megyei Kormányhivatal Orosházi Járási Hivatala Népegészségügyi Osztályát.

Indul a rókák vakcinázása

Enni vagy nem enni? Az autóbuszon

Fókuszban az Erdélyi hérics

Itt van a közelünkben, de hogy hol nyílik, azt szigorú titok övezi. Szerencsére fotósunk, Rosta Tibor tudja a titkot, így most is lencsevégre kapta ezeket a ritka növényeket. Gyönyörködjetek benne ti is.

 

 

Magyarországon csak Csorvás környékén a csorvási pusztán fordul elő

 

 

 

Az erdélyi hérics a magyar flóra egyik leginkább veszélyeztetett faja

 

 

 

Lelőhelye szigorúan védett és a szakemberek titokban tartják.

A quillingezés 15 perc alatt megtanulható – kiállítás a múzeumban

Az origamihoz hasonlóan a quilling is a papírt megformáló, kreatív alkotási technika. Az előzőhöz képest viszont ez egy sokkal könnyebben elsajátítható hobbi, hamarabb jönnek a sikerek. Térben és felületen egyaránt hamar megtanulható, hogyan kell maradandót alkotni megcsavart papírokból.

A Nagy Gyula Területi Múzeumban szombat délután nyílt meg a Quilling című kiállítás, ahol Kriston-Bordi Zsuzsanna alkotásait láthatjuk.

Kávéfőző is volt egérürülékkel. Ezeket (is) hoztátok a hulladékgyűjtésre

Félévente hirdetik meg a használt étolaj és elektronikai hulladékgyűjtést. Az OrosCafé háziversenyt rendezett a behozott műszaki cikkekből és használt olajból.

Nagyon fontos és hasznos az ilyen hulladékgyűjtési akciók szervezése, amire tényleg megdöbbentően sok étolaj és használhatatlan elektronikai dolog érkezik, a legutóbbin, tavaly szeptemberben például 7 tonnányi gyűlt össze. Az itt összegyűjtött hulladékot biztosan környezetbarát módon fogják újrahasznosítani.

Betegek, ápolók, orvosok az utcán. Az épületben a tűzszerészek. Fotó: Melega Krisztián (2016. 03. 18.)

A tűzszerészek folyamatosan vizsgálják az épületet, az épülettől különálló krónikus osztályt már átvizsgálták, szerencsére nem találtak semmit, ide a súlyos betegeket viszik az utcáról. A járóbetegeket közben folyamatosan szállítják a buszokkal a Teréz utcai, valamint az Ezüst Fenyő Idősek Otthonába.

Technikai hiba miatt itt tudunk benneteket informálni a kórházi eseményekről.

Petőfi éhesen túrós tésztáról álmodozott

Ha gasztronómiai múltidézést tartunk, és szeretnénk megtudni, mit ettek és ittak a márciusi ifjak, miközben a 12 pontot fogalmazgatták, nincs könnyű dolgunk. Petőfi Sándor nem volt egy Mikszáth Kálmán, ami az ételleírásokat illeti. 

Alig bukkanni evéssel kapcsolatos utalásokra Petőfi Sándor leveleiben vagy naplójában, költeményeiben is inkább a borért lelkesedik, pedig nem volt nagyivó, sőt. Csak nagyítóval bukkantunk apró gasztronómiai vonatkozású félmondatokra.

Sóska és spenót.

                                    Sóska és spenót.

A gasztronómiában akad néhány alapanyag,amit az ember vagy nagyon szeret vagy nagyon utál.Ilyen többek között a sóska és a legvadabb ellenérzéseket is kiváltani képes spenót.

Mellesleg ezek a húsvét előtti nagycsütörtök slágerei.
A perzsa ősöktől származó spenót karrierje nagyjából a 7.században kezdődött,amikor a nepáli király ajándékként 647-ben Kínába megérkezett a ,,perzsa zöld".A spenót-vagy más néven paraj-Spanyolországból kiindulva hódította meg az öreg kontinenst.Angliában sokáig spanyol zöldségként tartották számon.