Egy rovartenyésztéssel és feldolgozással foglalkozó cég, a BSF Systems Kft. alapítói mutatkoztak be február 9-én a Orosházán, a Polgármesteri Hivatal kistermében. A Magyar Gazda műsor február 22-i adásában láthatjuk, hogyan is működik egy, a fekete katonalégy lárvájának tenyésztésével foglalkozó üzem.

– Kifejezetten a fekete katonalégy lárváját tenyésztjük és dolgozzuk fel, takarmányozási célból, tehát ez egy állati eredetű fehérjehordozó. Egy kisüzemünk van Csongrád megyében, azon belül is Forráskúton, ehhez álmodtunk meg egy nagyobb üzemet, ahol majd ipari mértékű alapanyag előállítást is tudunk majd vállalni – nyilatkozta február 9-én Aszalai Sándor, a cég ügyvezetője.

Jelenlegi céljuk most még elsősorban a tájékozódás. A bemutatkozásuk során a fekete katonalegyet is érintő kérdésekre válaszoltak. Ez az egyenlítői éghajlaton is honos légyfaj, melyet többedmagával együtt engedélyeztek az Európai Unióban tenyésztésre és takarmányozási célú felhasználásra, meglehetősen rövid életű, hiszen mindössze 45 nap a teljes életciklusa.

Nem táplálkozik, csak vizet vesz magához, nincs táplálkozásra szolgáló szájszerve, tehát nem száll rá az ételekre, nem terjeszt fertőzéseket, baktériumokat. Az intenzív tartás sajátosságaiból a forráskúti üzemükben is zsilipes rendszert alkalmaznak, hogy ne kerüljenek ki a legyek az épületből. Ennek értelmében legalább 2 vagy 3 ajtón kellene átmenniük, de a tartásuk egyébként is leszabályozott tenyésztési folyamat szerint zajlik.

A forráskúti üzem működését a Magyar Gazda című műsor február 22-i adásában is bemutatták. Ebből megtudhatjuk többek közt azt is, hogy a takarmánytermelés jelenlegi technológiája hosszú távon nem fenntartható, erre kínál megoldást a rovarfehérje, mely a takarmányozásban a szóját és a hallisztet is kiváltja. Nem invazív faj, így tartása nem veszélyezteti a hazai ökoszisztémát. Az üzem akár 200 kilogramm lárvát is képes egy nap alatt kitermelni, melyek 14 nap alatt érik el a szüretelhető méretet.

A teljes adás itt tekinthető meg, az üzem működése a 15. perctől látható.

A felvétel megjelenése az MTVA engedélyével történt. Kiemelt kép forrása: Shutterstuck

Forrás: https://oroscafe.hu/2021/03/02/fekete-katonalegy-tenyesztes-bsf-oroshazi-hirek/